
Para la CANACO Chihuahua, la inflación nacional es por demás preocupante ya que en el 2021 México cerró con la inflación más alta en 21 años.
Lo anterior lo dio a conocer Eduardo Arzaga Luevano, Secretario de la Cámara Nacional de Comercio de Chihuahua.
Dijo que a pesar de que el presidente de México aclaró que se espera una inflación de apenas superior al 3.5% se estima que en este año cierre con un 7.45%.
Aclaró que se prevé un problema por el mal manejo de la canasta básica a nivel nacional, ya que algunos de los productos que la conforman fueron subsidiados, lo cual, aseguró ese esquema no funciona y se ha visto en otros países como Cuba y Venezuela.
Por otro lado comentó que el Banco de México ha estado incrementando la taza de interés, ya estamos en el 6.5% y se estima que el día 12 del mes en curso se vuelva a incrementar.
Haciendo referencia a los incrementos de los productos de la canasta básica señaló que se han observado incrementos sustanciales y como ejemplo dijo que el limón se incrementado a un 252%, el aguacate en un 102%, el jamón 96% y los aceites para cocina, como la carne de cerdo hasta un 60%.
Finalmente dijo que en base a lo anterior y para subsanar de alguna manera la inflación y el quebranto de los socios, para la CANACO es importante considerar en este tiempo una serie de recomendaciones:
1.- Tener sistemas de Inventarios
2.- Aprovechar Inventarios al máximo
3.- Tener bien identificados los gastos
4.- No bajar la calidad
5.- No descuidar el servicio e innovar